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厨房设备动态
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1000人工厂饭堂厨房设备工程需要哪些设备配置?

2020-12-31    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

在食堂厨房增加合适的机械设备,不仅可以大大提高生产效率,促进生产的标准化和数字化,也可以相应地减轻厨师的劳动强度。 但是,厨房设备的管理要坚持三个原则,才能科学地用好这些设备。




餐厅的装修环境可以说是餐厅的面子,代表着餐厅的价值。 俗话说,先看脸。 对于餐厅来说,没有舒适的就餐环境,顾客也不愿意在餐厅用餐,那么粤菜厨房设备工程如何规划设计?

1、合理的厨房布局:生产的速度决定了厨房的合理布局,人员成本控制和工作效率,科学有效地利用空间,合理的厨房设计关系到客人的用餐时间和厨房效率的快慢。

2、精准的设备配置:金旺厨具项目负责人在与客户的前期对接中,对餐厅就餐人数及客户需求进行了详细的了解,并配备了相应的厨房设备和抽排系统设备,杜绝能耗 ,所以设计师会根据厨房特点,科学搭配厨房设备和排油烟设备,真正为客户省钱(tup)

3、舒适的工作环境:设计师充分考虑厨房工作环境是否会直接导致食品卫生达标,综合考虑通风排烟、降温降噪、照明、卫生和清洁等,制定改进方案 在卫生方面。 标准设计方案。


广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环!钡木砟,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

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